Kuchyně Bridge Baru
Aktuální nabídka burgerů, masa, salátů a barové klasiky. Objednávky do kuchyně přijímáme do 20:45. Jídlo s sebou připravujeme po telefonické objednávce; rozvoz nenabízíme.
Domácí bulky
Hovězí
Domácí houska, hovězí maso, citronová majonéza, listový salát, křenové zelí, slanina, čedar, nakládané jalapeños, nakládané okurky cornichons a sušená rajčata. Menu obsahuje hranolky a feferonkovou omáčku.
Alergeny: 1, 3, 7, 11
Hovězí
Domácí houska, hovězí maso, čedar, bůčková marmeláda, listový salát, nakládaná cibule a majonéza. Menu obsahuje hranolky a slaninovou majonézu.
Alergeny: 1, 3, 7, 11
Hovězí · bez bulky
Bez housky: hovězí maso, čedar, majonéza, listový salát, rajče, slanina a nakládané okurky cornichons. V ceně jsou hranolky a omáčka dle výběru.
Alergeny: 3, 7
Kuřecí
Domácí houska, kuřecí řízek v kukuřičné strouhance, rajče, listový salát, kyselá okurka, bylinková omáčka a karamelizovaná cibule. Menu obsahuje hranolky a tatarskou omáčku.
Alergeny: 1, 3, 7, 11
Vegetariánský
Domácí houska, smažený sýr v kukuřičné strouhance, tatarská omáčka, listový salát, křenové zelí, cibulová marmeláda a nakládané okurky. Menu obsahuje hranolky a omáčku dle výběru.
Alergeny: 1, 3, 7, 11
Feferonková, bylinková, tatarská, slaninová nebo cibulová marmeláda.
Z kuchyně
200 g šťavnaté vepřové panenky, jemné batátové pyré a krémová nivová omáčka s avokádem.
Alergeny: 7
200 g vepřové kotlety, domácí krokety a silná omáčka demi-glace.
Alergeny: 1, 3, 7
150 g kuřecího steaku, domácí krokety a jemně nasládlá jogurtová omáčka.
Alergeny: 1, 3, 7
Kuřecí steak, jemné batátové pyré a krémová nivová omáčka s avokádem.
Alergeny: 7
150 g kuřecího steaku, listové saláty, Grana Padano, ředkvičky, sušená rajčata, okurka, olivy a nakládaná cibule.
Alergeny: 7
Z kuchyně
Pšeničná tortilla, kuřecí kousky, křenové zelí, cherry rajčata, ředkvičky, listové saláty a jemně nasládlá jogurtová omáčka.
Alergeny: 1, 7
Vegetariánské
Karbanátek z červené řepy, mrkve, zázvoru a lněného semínka, listové saláty, cherry rajčata, mango, ředkvičky a omáčka z černého rybízu.
Smažený sýr v kukuřičné strouhance, hranolky a tatarská omáčka.
Alergeny: 1, 3, 7
Topinka s pikantní směsí z kuřecího a vepřového masa, zeleninou a sýrem.
Alergeny: 1, 7
Dvě topinky, pikantně dochucená bramborová pomazánka a sýr.
Alergeny: 1, 7
Horké maliny, vanilková zmrzlina a šlehačka.
Alergeny: 7
Alergeny: 1
1 obiloviny obsahující lepek · 2 korýši · 3 vejce · 4 ryby · 5 arašídy · 6 sója · 7 mléko · 8 skořápkové plody · 9 celer · 10 hořčice · 11 sezam · 12 oxid siřičitý a siřičitany · 13 vlčí bob (lupina) · 14 měkkýši
